Молочная панакотта.

Достаточно трудно представить свою жизнь без сладкого. Но что же делать, если сладкого просто нельзя? Выход есть!
Этот рецепт считается диетическим. Также он очень легок в приготовлении!
Бананы можно заменить менее калорийными фруктами или вообще ягодами. Сахар можно заменить сахарозаменителями.

3 листа желатина замочить в воде.
500 мл молока с 1-1.5 ст ложками сахара подогреть, но не кипятить!
В горячее молоко добавить отжатый от воды желатин.
Пару бананов нарезать кружочками и положить на дно креманки (все равно бананы всплывут, но так они будут внутри/в середине).
Поставить в холодильник охлаждать на 3-4 часа.

Данное количество ингредиентов рассчитано на 3 порции.

Приятного аппетита! :)