Легкий яблочно-мятный лимонад.

Такой лимонад очень прост в приготовлении,очень вкусный, хорошо утоляет жажду,а самое главное, в нем нет сахара, значит, он еще и не вреден для фигуры ;)

На 1 литр лимонада нам понадобится:

• 1,5-2 лимона
• 5 веточек мяты
• 1 зеленое яблоко
• 1 столовая ложка меда
• вода
• лед

В блендер выдавить сок одного лимона и добавить мякоть половины,  стакан воды, мяту,нарезанное яблоко и мед. Все смешать.

У вас получится такая "кашка", ее можно процедить, и тогда мы получим прозрачный лимонад. Мне же больше нравится ощущать кусочки яблока,лимона,мяты. Я не процеживала. )

Лед наколоть. Его должно быть около половины, а то и 3/4 кувшина. Добавляем нашу основу и заливаем водой!
Вуаля, домашний лимонад готов!

Если вы любите пузырьки газа, обычную воду можно заменить газированной.

Итальянские крекеры.

Я обожаю крекеры! Это рецепт просто идеальных крекеров! Они вкусные, рассыпчатые, хрустящие.

• 180 г муки
• 100 г сливочного масла
• 2 чайной ложки сливок 20%
• соль 1/2 чайной ложки
• сахар 1/2 чайной ложки
• маслины 1 столовая ложка
• орегано 1 столовая ложка
• разрыхлитель 1/2 чайной ложки

1. Муку просеять с солью, сахаром и разрыхлителем теста. Добавить холодное масло (слегка мягкое) и замешиваем тесто.

2. Оливки мелко порубить, добавить в тесто вместе с орегано и сливками. Поставить в  холодильник минут на 30.

3.Раскатать тесто примерно 4 миллиметра, вырезать квадратики.
   Выпекать минут 12 при температуре 200°

Приятного аппетита!